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枸杞叶猪肝汤

枸杞叶猪肝汤的做法详细介绍

枸杞叶猪肝汤的菜谱图片 分享枸杞叶猪肝汤的做法,让更多人知道 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:私家菜肝调养食谱明目食谱贫血食谱
菜品口味原本味主要工艺
食材明细
枸杞叶200克猪肝200克
5克酱油15克
淀粉(豌豆)10克料酒5克
色拉油15克5克
胡椒粉1克香油5克

枸杞叶猪肝汤的做法详细步骤

1.枸杞叶用盐水洗干净,捞出放在竹箕上,沥干水;生姜切成薄片。
2.猪肝切成约1口大小的薄片,浸在腌料(姜5克、酱油15克、淀粉10克、料酒5克)中。
3.把适量的色拉油与盐放入锅中加热,轻轻倒入6杯水,沸腾后即加入枸杞叶与生姜片,再次沸腾,加入腌好的猪肝,猪肝煮熟后,撒上胡椒与香麻油即可食用。

枸杞叶猪肝汤的做法小贴士

食物相克:
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 美食分享,让更多人知道